每年有四次营养师考试,分别是3月、6月、9月和12月。营养学家需要到相关培训机构参加培训,注册考试,目前不接受个人注册。
营养师考试的内容是什么?
公共营养师考试分为两部分:基础理论知识考试和实践技能考试。理论知识考试和技能考试采用在线计算机考试。
理论知识:职业道德、基本营养、食品营养与安全、健康食品识别与选择、营养分析、公共营养、社区营养管理、营养餐饮与烹饪技能、疾病营养调节原则和方法等。
操作技能:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
营养师考试内容包括的比较多,如基础营养、公共营养、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、食品卫生学等等。根据考试级别不同,内容偏向也会不一样。
营养师考试合格标准
考生每科需达到60分;一般在成绩合格后两个月内发证。
公共营养师是从事营养指导、营养和食品安全知识传播、促进公共卫生的专业人员。
公共营养师通过科学合理地分配公众饮食,促进人们的健康,减少各种慢性病的发生,全面普及营养知识,提高全民营养意识,达到提高全民身体素质的目的。
公共营养师的就业领域包括:教育单位、医疗机构和社区卫生站、集体食堂、健身中心、食品保健产品企业、企业事业单位等,属于相对稳定和潜在的行业范围。