从事本职业一年以上；或具有相关医学或食品专业技术中学以上毕业证书。经四级公共营养师正式培训，达到规定学时的，也可以报名参加考试。
随着中国经济的不断发展和生活水平的不断提高，人们在追求丰富物质生活的同时，也希望拥有健康的身体。因此，人们对科学合理的饮食结构的要求越来越高。
从就业的角度来看，营养师的需求领域相当广泛。营养师需要医院、酒店、餐厅、机关、学校、美容机构、食品和保健食品公司，营养师行业就业潜力巨大。
